• SVINJSKA PISANICA
    S UMAKOM OD SIRA

    Svinjsku pisanicu očistiti od žilica, narezati na fete 3-4cm debljine te posoliti. Pustiti da odstoji i krenuti sa pripremom umaka. Na maslacu rastopiti gorgonzola sir, dodati svježi krem sir, dodati ostale sastojke (vrhnje za kuhanje, slane inćune, kapare) i maknuti sa vatre. 
    Više...

  • FOTOROLICE

    Piletinu istući, puniti tikvicom i patlidžanom, zarolati i ispeći na tavi. Krumpir i mrkvu skuhati te napraviti pire. Dodati u njega malo sira, maslaca i mlijeka. Dekorirati sa svježim peršinom.
    Više...

Predjela

Bruskete s pekmezom od luka i krem sirom

Luk narežite na tanke rezance i pirjajte na ulju 15 minuta povremeno miješajući. Nakon 15 minuta...

više...

Vegetarijanska jela

Kvinoja s pečenim tofuom i povrćem

Kvinoju kuhajte u blago posoljenoj vodi. Cvjetove brokule i cvjetače blanširajte...

više...

Juhe

Gusta juha od peršina s pinjolima

Na 60 ml maslinovog ulja pirjajte luk 5 minuta, dodajte korijen peršina narezan na ploške...

više...

Deserti

Kolač od kukuruznog griza s narančom i klementinama

Miksajte pjenasto jaja sa šećerom 5 minuta, dodajte ribanu koricu naranče...

više...

Tradicionalna hrvatska kuhinja

Pečeni bataci omotani hamburgerom

Batake posolite i ostavite da se mariniraju najmanje 1 sat. Svaki batak omotajte s dvije trake ha...

više...

Glavna jela

Gulaš s pire krumpirom i mikro zelenjem

Meso narežite na kocke 3 x 3 cm, posolite i ostavite da se marinira 15 minuta...

više...

Jelo iz akcijskog letka

Tradicionalni škampi na buzaru

Naribajte crveni luk na krupni ribež pa ga stavite pirjati na maslinovo ulje na laganoj vatri. Nakon što je luk počeo žutiti...

više...

Tražilica

Recept dana

Grofovski paprikaš sa srnetinom

Sve sastojke za marinadu (vino, ocat, klinčiće, borovice, malo soli) stavite u vodu i kratko prokuhajte pa ohladite.

više...

Vino i hrana