Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Lifestyle

Lisnati zalogaji

Nježno višeslojno zadovoljstvo

Kada ste u žurbi i nemate puno vremena, ali želite originalan i brz ukusni zalogaj, vrijeme je da uzmete lisnato tijesto i stvorite vlastita kulinarska čuda. 

Slasni i hrskavi zalogaji od lisnatog tijesta uvijek ispadaju zajamčeno dobri, stoga ljubitelji ove namirnice mogu popuniti svoju kuharicu još pokojim našim prijedlogom.

Savijače, košarice, pite, muffini, kremšnite, tartovi i spirale u slanoj ili slatkoj verziji najčešće su jedni od jednostavnijih recepata.

 Samo jedan detalj može utjecati na vrijeme pripreme, a to je kakvo lisnato tijesto odaberete. Za tjedni jelovnik i uštedu vremena najbolje je dati prednost svježem gotovom lisnatom tijestu, a za vikend okupljanja možete raditi svoje gastro delicije i od zamrznutog gotovog tijesta koje ste prethodno odmrznuli na sobnoj temperaturi.

Punjenje lisnatih zalogaja može biti kako slatko – voćno, čokoladno, kremasto, tako i slano – mesno, povrtno ili kombinirano.

Lisnati spiralni štapići od parmezana ili slanine bit će izvrsno predjelo ili zasitan međuobrok. Povrtnom punjenju košarica možete dodati polutvrdi ili svježi sir ili pak gljive. Riccotta je idealan sir za sve kombinacije jer je neutralnog okusa pa se može se dodati špinatu u slanim košaricama, ali i pudingu ili džemu i slatkim trokutićima.

Klasičan i neizostavni kroasan, također napravljen od lisnatog tijesta, nezamisliv je bez čokolade. Slobodno isprobajte i napravite vlastitu verziju poznatog peciva. Možete zadržati klasično punjenje ili pronaći svoju originalnu kombinaciju nadjeva.

Pletenice su još jedan oblik brzog i slasnog deserta. Mogu se nadijevati čokoladom, pekmezom ili orašastim plodovima i suhim voćem. Dozvoljene su sve mogućnosti, glavno da je u slast.

Ovisno o veličini jela od lisnatog tijesta i punjenja, pecite ga u pećnici od 15 do 40 minuta. Slatku verziju možete nakon pečenja ukrasiti šećerom u prahu, rastopljenom čokoladom ili poslužiti uz sladoled i tučeno vrhnje. Slane delicije idealne su uz dodatak jogurta, vrhnja ili umaka. 

Lifestyle

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...