Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Pečena pileća krilca s curryjem i ljutom papričicom

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

15 min
  1. U velikoj zdjeli pomiješajte curry, crvenu papriku, đumbir, sol, papar i sitno sjeckani korijander, dodajte krilca, sve začine dobro utrljajte u meso, pokrijte prozirnom folijom i odložite u hladnjak na 2 sata da se meso prožme.
  2. Krilca pecite u tavi 2 minute sa svake strane, poslažite u pleh za pečenje i pecite u pećnici na 200 °C još 6 minuta.
  3. Vruća krilca pospite sjeckanom ljutom papričicom i grubo kosanim korijandrom, poslužite.

Vrijeme pripreme:

15 minuta + mariniranje

Savjet:

Prije pripreme, najtanji dio krilca odstranite i koristite za pripremu pilećeg temeljca, a ostatak podijelite na dva dijela kod zgloba. 

Sastojci

Za 4 osobe
  • 800 g pilećih krilaca

Marinada:

  • 15 g curry praha
  • 10 g crvene paprike
  • 20 g sitno ribanog đumbira
  • sol
  • kajenski papar po želji
  • 4 – 5 listića sitno sjeckanog korijandra + za ukrašavanje
  • 1 – 2 svježe crvene ljute papričice

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio paprika crvena Natur*pur

Čili papričica

Đumbir

Začin curry SPAR

Pileća krilca

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...