Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Minestrone juha

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

35 min
  1. Sitno nasjeckajte luk i češnjak, mrkvu i tikvice narežite na kockice. Na maslinovom ulju pirjajte luk do zlatnožute boje, dodajte kockice mrkve, kratko popržite, dodajte sjeckani češnjak, kad zabijeli podlijte passatom.
  2. Posolite, zalijte povrtnim temeljcem, kuhajte deset minuta, ubacite tjesteninu. Nakon pet minuta dodajte grašak, prokuhajte minutu i dodajte tikvicu, grah i kukuruz. Prokuhajte zajedno 1-2 minute, provjerite okus, poslužite dekorirano listićima peršina.

Savjet: Od začina slobodno dodajte origano, bosiljak i peršin.​​

Sastojci

Za 4 osobe
  • 200 g tikvica
  • 150 g mrkve
  • 150 g graha (konzerva)
  • 100 g kukuruza (konzerva)
  • 100 g graška
  • 200 g crvenog luka
  • 1-2 režnja češnjaka
  • 100 ml passata rajčice
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 800-1000 ml povrtnog temeljca
  • 80 g tjestenine pipe rigate
  • sol
  • 1 grančica svježeg peršina

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio mrkva Natur*pur

Grašak Natur*pur, 300g

Kukuruz SPAR, 340g

Rajčica bio pasata Natur*pur,

Smeđi grah S-BUDGET, 400g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...