Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Glazirane okruglice od piletine

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

40 min
  1. Prelijte kruh toplim mlijekom. Sitno nasjeckajte luk i češnjak. U mljeveno meso dodajte ocijeđen kruh, sjeckani luk, češnjak i jaje, začinite solju i paprom, promiješajte. Oblikujte 24 okruglice i ispecite u tavi. Razmutite kečap, med i limunov sok, začinite solju, svježe mljevenim paprom i čilijem.
  2. Pečene okruglice stavite u lim na masni papir, kistom premažite glazurom, pecite na 180 °C 5 minuta. Zapiknite čačkalice, dekorirajte mikro zelenjem, poslužite.

Savjet: U mljeveno meso osim kruha možete dodati i malo tekućeg jogurta ili kefira kako bi nakon pečenja okruglice ostale sočnije.​

Sastojci

Za 4 osobe
  • 600 g mljevene piletine
  • 150 g crvenog luka
  • 2 režnja češnjaka
  • 150 g bijelog kruha ili tosta
  • 150 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 100 ml ulja za prženje
  • 15 – 20 g meda
  • 150 ml kečapa
  • 10 ml limunovog soka
  • 17 g soli
  • 1,8 g papra
  • 0,2 g čilija
  • 10 g mikro zelenja

Vino Križevci Graševina Barrique


0,75L

Temp. serviranja:
10-12ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bijeli kruh S-BUDGET, štruca, 500g

Bio cvjetni med Natur*pur, 500g

Bio limun Natur*pur

Bio luk Natur*pur, 750g

Češnjak

Ketchup blagi SPAR, 500g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...