Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Salata od repova kozica s avokadom

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

20 min
  1. Napravite mješavinu od 20 ml maslinovog ulja, otopljenog maslaca, sitno sjeckanog češnjaka, krušnih mrvica i soli. Zagrijte pećnicu na 210 °C. U pleh složite repove kozica, pospite mješavinom krušnih mrvica i zapecite 4 – 5 minuta. Avokadu maknite košticu i narežite na ploške, narežite mozzarellu podjednako kao avokado. Rajčicu narežite na kockice. U tanjur stavite zelenu salatu, zatim u cvijet slažite 1 krišku avokada pa 2 mozzarelle i tako u krug. Dodajte kozice zajedno s krušnim mrvicama, pospite kockicama rajčice, sitno sjeckanim peršinom, začinite maslinovim uljem i svježe mljevenim paprom, poslužite.

SAVJET: Zrelost avokada provjerite laganim pritiskom prsta. Treba biti mekan. ​

Sastojci

Za 4 osobe
  • 350 g repova kozica
  • 2 avokada
  • 200 g zelene salate
  • 200 g rajčice
  • 250 g mozzarella štangica
  • 60 g krušnih mrvica
  • 1 režanj češnjaka
  • 20 ml maslinovog ulja
  • 20 g otopljenog maslaca
  • Sol, papar
  • 1 grančica peršina
  • 100 ml maslinovog ulja

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

avokado

Krušne mrvice DESPAR, 400g

Salata kristal

SPAR PREMIUM divovske kozice, 500g

SPAR PREMIUM Mozzarella di Buffala, 120g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...