Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Knedle od kruha

Vaša ocjena:

1

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

0 min
  1. Za pripremu knedli od kruha narežite mesnatu slaninu, nasjeckajte svježi peršin i crveni luk, žemlje stare par dana narežite na kockice.
  2. U zagrijanoj tavi na 2 žlice svinjske masti prepecite mesnatu slaninu, dodajte nasjeckani crveni luk pa pržite dok luk ne dobije lijepu zlatno – smeđu boju. Dodajte mlijeko u tavu pa lagano sve promiješajte.
  3. Dok se luk prži u veću zdjelu stavite žemlje narezane na kockice, dodajte 3 jaja, začinite svježim paprom, dodajte sol, nasjeckani svježi peršin pa sve sastojke dobro promiješajte. Nakon toga u smjesu umiješajte sastojke iz tave pa još jednom sve dobro promiješajte. Kušajte smjesu kako bi znali da li je dovoljno začinjena.
  4. Navlažite ruke kako bi lakše oblikovali knedle. Oblikujte knedle rukama pa ih uvaljajte u krušne mrvice. Knedle od kruha možete spremati odmah ili ih zamrznite za kasnije. Uz njih odlično pristaje gulaš od divljači.

Dobar tek!

Sastojci

Za 0 osoba

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...