Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Umak od crnog piva

Vaša ocjena:

1

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

0 min
  1. Na malo maslinova ulja pržite grubo narezan luk, posolite, dodajte 2 češnja nasjeckanog češnjaka, 1 žličicu smeđeg šećera, lovorov list i svježu majčinu dušicu. Ostavite kratko na vatri da se okusi prožmu pa podlijte crnim pivom. Kuhajte sve dok ne ispari otprilike 2/3 piva, a zatim dodajte ekstrakt pilećeg temeljca pa prokuhavajte 4 do 5 minuta. Pri samom kraju dodajte malo maslaca i svježeg papra. Izmiksajte štapnim mikserom pa ostavite da umak još kratko prokuha. Procijedite umak kroz cijedilo pa dodajte još par listića majčine dušice.
  2. Ovaj ukusan umak servirajte uz mesna jela s roštilja ili uz tamno meso. 

Dobar tek!

Sastojci

Za 0 osoba

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...