Pošaljite vaš omiljeni recept!
registracija
|
prijava
Recepti
Video recepti
Magazin
Lifestyle
Novosti
Male kulinarske tajne
Prelistajte magazin
Recepti
Pošaljite vaš omiljeni recept!
Predjela
Juhe
Glavna jela
Salate
Deserti
Hrvatska kuhinja
Dalmacija
Istra i primorje
Kontinentalna Hrvatska
Vegetarijanska jela
Raw Food
Recept dana
Jelo iz akcijskog letka
Tips&Tricks by Špiček
Tips&Tricks by Špiček
Video recepti
Magazin
Lifestyle
Novosti
Male kulinarske tajne
Prelistajte magazin
Kategorija
(nije obavezno)
-
Predjela
Dalmacija
Istra i primorje
Juhe
Glavna jela
Kontinentalna Hrvatska
Salate
Deserti
Sezonska kuhinja
Hrvatska kuhinja
Vegetarijanska jela
Raw Food
>Traži
Recepti
Predjela
Juhe
Glavna jela
Salate
Deserti
Hrvatska kuhinja
Dalmacija
Istra i primorje
Kontinentalna Hrvatska
Vegetarijanska jela
Raw Food
Recept dana
Jelo iz akcijskog letka
Tips&Tricks by Špiček
Tražilica
Vrijeme pripreme:
do 15 min
do 30 min
do 45 min
više od 45 min
nije bitno
Težina pripreme:
lagano
srednje
teško
VIDEO RECEPT
Po kategoriji:
-
Predjela
Dalmacija
Istra i primorje
Juhe
Glavna jela
Kontinentalna Hrvatska
Salate
Deserti
Sezonska kuhinja
Hrvatska kuhinja
Vegetarijanska jela
Raw Food
Po nazivu:
> Traži
Video recepti
/
Juhe
Video recept
Krepka juha od piletine, kukuruza i poriluka
Vaša ocjena:
4
Težina pripreme:
2
Vrijeme pripreme:
60 min
Dobro operite piletinu pa je stavite kuhati u dublji lonac skupa s očišćenim povrćem za juhu i narezanom glavicom crvenog luka. Nakon 30 minuta kuhanja pilećeg temeljca izvadite batake s karabatakom, a temeljac pustite neka i dalje lagano kuha. Pileće meso odvojite od kosti pa ga stavite sa strane.
U drugom loncu na malo maslinova ulja stavite dinstati na kolutove narezani poriluk. Nakon nekoliko minuta mu dodajte očišćenu i na kolutove narezanu mrkvu i kukuruz šećerac. Kad je povrće malo omekšalo, dodajte mu sitno sjeckanu ljutu crvenu papričicu i podlijte ga pilećim temeljcem pa sve zajedno kuhajte oko pola sata dok kukuruz posve ne omekša. Posolite i poparite po želji.
Na kraju odvojite 3 dcl juhe skupa s kukuruzom pa je stavite u blender i izmiksajte u glatku kremu. U juhu vratite kremu od kukuruza i odkošteno i narezano pileće meso pa sve kuhajte još desetak minuta. Za kraj juhu pospite sitno sjeckanim svježim peršinom a po želji joj možete dodati i kockice prepečenog kruha ili kiselo vrhnje. Poslužite toplo.
Sastojci
Za
4
osobe
500g piletine (2 bataka s karabatkom i 1 hrbat)
1 svežanj povrća za juhu
1 glavica crvenog luka
400g kukuruza šećerca (smrznutog ili iz konzerve)
2 mlada poriluka
2 mrkve
1 žlica sjeckanog svježeg peršina
1 žlica maslinova ulja
sol i svježe mljeveni papar
Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:
Zatvori
Bio luk Natur*pur, paket
Bio mrkva Natur*pur
Bio poriluk Natur*pur
Kukuruz SPAR, 340g
Pileći batak/zabatak S-BUDGET
SPAR PREMIUM extra djevičansko maslinovo ulje, 500ml
Pitanja i odgovori
Ukupno
0 pitanja
Učitaj više pitanja
Postavi
pitanje...
registracija
|
prijava
> Pošalji