• DELIKATESNI SENDVIČ OD “TRGANE” SVINJSKE LOPATICE

    Svinjsku lopaticu bez kosti dobro posolite, natrljajte svježe mljevenim paprom i dimljenom slatkom paprikom te stavite u hladnjak da se marinira 2-3 sata. Zagrijte pećnicu na 150°C. Očistite i narežite crveni luk. U mužaru usitnite sjemenke kumina i gorušice (ako želite možete ih prethodno lagano...
    Više...

  • Umjereno i uravnoteženo

    Zašto ove godine ne biste unijeli nešto drugačije u svoju prehranu? Jedan od vodećih trendova u prehrani svakako će biti umjerenost i uravnoteženost. 
    Više...

  • Prehranom do vitamina D

    Ljudski organizam sintetizira ga pod utjecajem ultraljubičastih sunčanih zraka. No kako do vitamina D u zimskim mjesecima, kad je sunce rijedak gost?
    Više...

  • Svjetska mesna jela

    Ako vam je ponestalo ideja za pripremu mesa kao glavnog obroka, kratko putovanje kroz nekoliko kontinenata poslužit će kao dobra inspiracija za različite mesne okuse.
    Više...

  • Neodoljive okruglice pune okusa

    Slatke ili slane, svejedno, okruglice ili popularno knedle moraju se naći na vašem stolu.
    Više...

Vegetarijanska jela

Riblje rolice u umaku od senfa i naranče

U tavu na zagrijani maslac stavite tanko oguljenu i na tanke rezance narezanu koricu naranče. Kra...

više...

Predjela

Pašteta od pileće jetre sa želeom od crnog vina

Na zagrijano ulje stavite nasjeckani luk, popržite do zlatne boje pa dodajte naribanu mrkvu i nas...

više...

Juhe

Islandska juha od lososa i kozica

Ribu narežite na kocke, odvojite trećinu sa strane. Kozicama (300 g) odstranite tvrdi repić i na...

više...

Glavna jela

Kineska carska pečenka

Pomiješajte rižino vino, umak od soje, šećer, protisnuti češnjak i piment. Carskom mesu uklonite...

više...

Tradicionalna hrvatska kuhinja

Palenta s paškim sirom i mesom s roštilja i povrćem

Temeljac, mlijeko i maslinovo ulje zakipite, miješajući dodajte palentu i kuhajte 2 - 3 minute.

više...

Tri, dva, jedan - Ho, ho, ho!

Meso iz rasola, bijeli žganci i dinstano zelje

Meso narežemo na komade veličine za porciju i operemo vodom. Stavimo u lonac s vodom te prokuhamo...

više...

Deserti

Banana-kruh s kremastim sirom i voćnim umakom

Pomiješajte brašna, sodu bikarbonu, sol, vanilin šećer i cimet u jednoj posudi. Banane zgnječite...

više...

Jelo iz akcijskog letka

Delikatesni sendvič od “trgane” svinjske lopatice

Svinjsku lopaticu bez kosti dobro posolite, natrljajte svježe mljevenim paprom i dimljenom...

više...

Tražilica

Recept dana

Ribarska pita s brancinom

Filete brancina posolite, popaprite i narežite na manje komade. U tavu na zagrijano maslinovo ulje...

više...

Vino i hrana