• FRITAJE OD BROKULE I PILETINE

    Listove bosiljka sitno nasjeckajte. Čili očistite od sjemenki i nasjeckajte. Mladi luk narežite na kolutiće. Sir grana padano (ili neki drugi tvrdi sir po želji) naribajte. Cvjetiće brokule očistite od deblje stabljike pa ju blanširajte. Ubacite brokulu u kipuću posoljenu vodu i kuhajte ju 2-3 mi...
    Više...

  • ROLICE OD SVINJSKOG BUTA

    Šnicle što tanje istucite batom za meso. Svaku šniclu malo posolite i popaprite, premažite svježim sirom i stavite šnitu kulena. Šnicle zarolajte, krajeve spojite čačkalicom i uvaljajte ih u brašno. U velikoj tavi istopite maslac, dodajte malo ulja i stavite peći šnicle dok nisu ravnomjerno pečen...
    Više...

  • Uštedite vrijeme

    Oslobodite si što više vremena za druženje s najbližima tako da hranu pripremite unaprijed i imate spremno za konzumaciju u narednih nekoliko dana. Donosimo ideje što spremati i savjete koliko koja hrana može stajati u hladnjaku, provjerite!
    Više...

  • Špinat – zeleno povrće koje oduševljava

    Oduvijek su nam govorili da je špinat zdrav i nisu to bile samo priče – riječ je o zaista zdravom povrću. Iako je na našim tanjurima već stoljećima, ovo iznimno hranjivo povrće svoje porijeklo vuče s Bliskog istoka gdje raste kao samonikla biljka. Još u 16. stoljeću francuska kraljica Katarina de...
    Više...

  • Nutritivno bogata hrana za kućne dane

    Kako bi tijelo nesmetano funkcioniralo, važna je nutritivno bogata i kvalitetna hrana koja će nam u što manje zalogaja dati što više blagodati.
    Više...

Vegetarijanska jela

Fritters od krumpira

U kipuću vodu stavite jaja, kuhajte ih šest minuta, izvadite ih i odmah ohladite pod mlazom hladn...

više...

Predjela

Artičoke punjene kvinojom

Artičoke dobro operite između listova, odrežite im stabljiku, a škarama odrežite oštre vrhove lis...

više...

Juhe

Juha od leće s kokosovim mlijekom

Tikvu ogulite, odstranite koštice, pola mesa tikve narežite na kocke, a pola naribajte. Kocke tik...

više...

Glavna jela

Pečeni janjeći but s pireom od celera

Meso posolite sa svih strana, stavite u lim, prelijte uljem i pecite na 180 °C 75 – 90 minuta. Na...

više...

Tradicionalna hrvatska kuhinja

Frigane punjene srdele

Srdelu očistite, maknite drob i glavu pa je prstom ili nožićem napola rastvorite i izvadite kost.

više...

Deserti

Kolač od badema s narančom

Kukuruzni griz prelijte s 250 ml narančinog soka i ostavite da stoji 60 minuta. Pomiješajte braš...

više...

Jelo iz akcijskog letka

Rolice od svinjskog buta

Šnicle što tanje istucite batom za meso. Svaku šniclu malo posolite i popaprite, premažite svježim sirom i stavite šnitu kulena.

više...

Tražilica

Recept dana

Rižoto od mrkve

Mrkvu očistite, narežite na kockice i stavite u 1,3 L kipuće vode, dodajte kocke od povrća, sol, poklopite i na laganoj va...

više...

Vino i hrana