• MINI TART SA SIROM I KARAMELIZIRANIM LUKOM


    Nasjeckati luk. Dinstati na laganoj vatri uz dodatak maslaca, vina i malo soli, dok ne omekša.Lisnato tijesto izrezati na krugove, na njih posložiti džem od kapule te ih peći na 170°C cca 10 minuta. Gorgonzolu izrezati na kockice, uvaljati u brašno, jaje i panko mrvice.Pržiti u dubokom ulju par...
    Više...

  • PUREĆE ROLICE

    Pureća prsa stucite na tanko. Posolite i popaprite. Napunite sa sjeckanim bosiljkom i usitnjenim brusnicama. Zamotajte s pancetom te umotajte u foliju. Kuhajte u vodi ispod točke vrenja cca. 15 minuta. Kad su rolice gotove prepržite ih na vrućoj tavi...
    Više...

Predjela

Omlet s kozicama i graškom

Grašak skuhajte u slanoj vodi. Kozice ispržite na 20 ml maslinova ulja, posolite i izvadite iz tave.

više...

Vegetarijanska jela

Canelloni punjeni špinatom i svježim sirom

Odmrznite špinat i dobro ga ocijedite (ako koristite svježi, nasjeckajte ga na komadiće)

više...

Juhe

Juha od graha, tikvica i mrkve

Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu i tikvice narežite na kockice. Na zagrijano ulje stavite luk i pop...

više...

Deserti

Schwarzwald torta

Tortu ukrasite čokoladnim listićima i višnjama i uživajte u slatkom okusu!

više...

Tradicionalna hrvatska kuhinja

Rižoto od sipe

Sipu operite i pažljivo očistite. Odstranite joj vrećicu sa crnilom pa je pažljivo odložite u pos...

više...

Glavna jela

Teleća jetrica s lukom i mrkvom

Jetra operite, dobro posušite papirnatim ubrusom i narežite na ploške debljine 1,5 - 2 cm.

više...

Jelo iz akcijskog letka

Paška janjetina u korici od otočkog bilja i paškog sira

Bilje sitno nasjeckajte, dodajte sve ostale sastojke...

više...

Tražilica

Recept dana

Salata od riže, graška, kukuruza, krastavaca, rotkvice i rajčica

Kuhajte rižu u slanoj vodi, ohladite je mlazom hladne vode...

više...

Vino i hrana