Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Lifestyle

NEŠTO DRUGAČIJE

Deserti s grilla

Kad grillamo prvo pomislimo na meso i možda povrće, no deserti s užarenih rešetki sjajan su završetak ukusnog obroka.

Grillati možete jagode kojima dodajte sljezove kolačiće, a možete ih nabosti i na ražnjiće. U slatko vrhnje dodajte na kockice izlomljenu čokoladu i miješajte dok se ne rastopi kako biste napravili ganache. Grillane slatke ražnjiće poslužite s čokoladnim ganacheom i keksima. 

Nisu jagode jedine koje se dobro ponašaju na roštilju. Jogurt kolač sa šumskim i bobičastim voćem jednom je riječju neodoljiv. DESPAR trajni jogurt kolač narezan na deblje kriške premažite maslacem i stavite na grill, a s dodatkom voća dobit ćete ukusan desert. Recept zaista nije kompliciran. Podloga za sjajnu slasticu su i grillane breskve na koje dok su još tople dodajte sladoled. Za ljetne dane neobična je, ali ukusna ideja grillana pizza-lubenica. Umjesto tijesta podloga je na trokute narezana lubenica. Što ide na nju? Što god poželite! Samo pustite mašti na volju. Grillajte ananas, dodajte i sok limete i začine – zašarenit će vaš stol, ali i nepcima dati sasvim nove okuse. Ananas je fin i kad ga umočite u rum i šećer, zagrijete i ocijedite pa bacite na roštilj. Pospite mrvicama kokosa.

Ne zaboravite na klipove kukuruza od kojih možete napraviti i neodoljive deserte poput neobičnog pudinga. Imate li pri ruci smokve, i njih bacite na užarene rešetke – pošpricajte ih uljem i grillajte 2 minute s obje strane dok ne postanu kao nagorene. Možete ih narezati na pola, premazati medom, malo nauljiti i grillati 3 minute. Uz njih idu i crème fraiche i malo šećera – užitak je zagarantiran.

Jabuka narezana na kolute našla je svoje mjesto na roštilju – u vrećici pomiješajte narančin sok, malo svježe mente, 2 žlice meda, malo ekstrakta vanilije, mljevenog đumbira i crnog papra. U vrećicu s marinadom ubacite jabuke narezane na kolute. Grillajte ih 3 minute na svakoj strani i na kraju pošpricajte s malo marinade.

Lifestyle

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...