Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Lifestyle

ZELENA I ŽUTA BOJA ZDRAVLJA

Mahune – ukusne i zdrave

Od svibnja do rujna jedemo ih svježe, a ostatak godine posežemo za smrznutima koje i dalje imaju visok udio nutrijenata.

Kao i sve povrće, mahune su izrazito zdrava namirnica koju bismo što češće trebali konzumirati u glavnim obrocima. Izvrstan su izvor vitamina A i C te magnezija koji je neophodan za zdravo funkcioniranje tijela. No mahune ipak najviše konzumiramo zbog vlakana koje sadrže i koja izvrsno reguliraju rad probavnog sustava. 

Mahune su odlične i zbog svoje niske kalorijske vrijednosti, što ih čini idealnim saveznikom u gubitku kilograma kojem gotovo svi težimo u proljetnim mjesecima. Možete ih pripremati kao samostalnu toplu ili hladnu salatu uz dodatak omiljenih začina. Njihov nježan okus osigurao je da se izvrsno slažu s većinom namirnica te ih možete pripremati na jako puno načina.

Vege rižoto s mahunama i tikvicama odličan je brzi ručak u kojem ćete dobiti sve potrebne nutrijente i koji će vas dugo držati sitima, a da niste unijeli previše kalorija. 

Ako ne možete zamisliti ručak bez mesa, lagana pileća prsa ispecite s mahunama uz dodatak limuna. Priprema namirnica vam neće uzeti puno vremena, a pećnica će odraditi ostatak posla.

Čak će i ljubitelji orijentalnih okusa s mahunama doći na svoje. Naime, mahune će se odlično sljubiti s aromatičnim cimetom i činiti izvrstan prilog orijentalnim svinjskim ražnjićima.

Mahune na žlicu uvijek su rado viđen gost na obiteljskom stolu. No osim klasičnog čušpajza, isprobajte i talijansku juhu od povrća koja će vam u jednom tanjuru pružiti čari brojnih okusa, među kojima su svoje mjesto pronašle i mahune.

Riba i morski plodovi bit će odlična baza mahunama. Filet bijele ribe s mahunama u umaku od račića osvojit će svakog gurmana. A kad želite impresionirati, pripremite mini proljetni quiche koji obiluje zelenim nijansama mahuna i poriluka. 

Koji god recept i kombinaciju okusa odabrali, iskoristite sezonu mahuna u potpunosti. Svježe, domaće i vrhunske kvalitete čekaju vas pod okriljem Vrtova Hrvatske. S polja jednog od 100 OPG-ova s kojima SPAR surađuje, mahune s potpisom Vrtova Hrvatske donijet će vam pravu rapsodiju domaćih okusa.

Lifestyle

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...