Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Lifestyle

S BARBECUE POTPISOM

Pravi pribor za pravog grill majstora

Svaki meštar od roštilja zna da su pravi pomoćnici u pripremi delicija s grilla itekako potrebni. A što se sve mora naći među vašim priborom saznajte u nastavku.

Priprema omiljenih gurmanskih zalogaja s roštilja nije samo u namirnicama. Da bi sve teklo bez problema, važan je i pribor koji koristite. On će vam olakšati pripremu, okretanje i spriječiti potencijalne nezgode. Upravo zato, prije same pripreme opskrbite se svime što će vam olakšati i roštiljanje učiniti još boljim iskustvom.

Iskusni grill majstori već znaju tajnu pripreme savršenog plamena, ali ni za početnike to ne mora biti teško. Posuda za potpalu ugljena ili briketa Barbecue odličan je pomoćnik u samom startu. Više se ne morate mučiti sa slaganjem komadića drveta, papira i svega ostalog kako biste postigli optimalan plamen. Posuda za potpalu sve to čini super jednostavnim. Napunite ju ugljenom ili potpalom za roštilj, zapalite i pričekajte da se ugljen zažari. Sve je spremno kad se na ugljenu stvori bijeli sloj pepela, a sve potom samo istresite u roštilj. Kako biste se zaštitili od visokih temperatura, svakako koristite zaštitne rukavice Barbecue koje štite zahvaljujući kvalitetnim aramid vlaknima.

Kod same pripreme namirnica kvalitetan pribor je obvezan. Uz njega ćete lakše pripremiti i okretati meso, a rezultat će biti fantastičan. Posebnu pozornost posvetite pripremi ribe, koja može biti osjetljiva prilikom okretanja, a u tome će vam pomoći žica za ribu Barbecue. Osim žice, svakako isprobajte i podlogu za roštilj Barbecue koja pečenje manjih komada hrane čini pravom igrom.

Riba i ostali manji komadi namirnica poput povrća uvijek će odlično ispasti zahvaljujući i košari za povrće Barbecue. Namirnice jednostavno posložite u košaru, stavite ju na plamen i cijela priča gotova je u tren oka. Na ovaj način manji komadi hrane bit će savršeno pečeni, bez straha da će ispasti između rešetki. Jer nitko ne voli namirnice s okusom ugljena, zar ne!

Grillanje namirnica ne mora se svesti samo na njihovo pečenje na rešetkama. Uz tek nekoliko trikova, one mogu dobiti sasvim novu dimenziju. Mesu i povrću posebnu aromu dat će daska za pečenje/dimljenje Barbecue koju je toliko jednostavno koristiti da jednom kad ju isprobate, postat će vam nezaobilazan saveznik. Dovoljno ju je namočiti u vodu ili neku drugu tekućinu poput piva, staviti na roštilj, na nju poslagati omiljene namirnice i uživati u fantastičnim aromama.

*Za još više vrućih grill novosti pretplatite se na newsletter i preuzmite novi broj magazina Dobar tek BBQ.

Lifestyle

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...