Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Lifestyle

BOJE NA TANJURU

Žuta i narančasta za dobro raspoloženje

Jača imunitet, podiže raspoloženje, smanjuje depresiju i čini nas ljepšima. Ovo su samo neki od razloga zašto bi se narančasto i žuto voće i povrće trebalo obavezno naći na vašem zimskom meniju.

U tmurnim zimskim danima plodovi vedrih i živih boja uvijek su dobrodošli. Ako su u pitanju narančasta i žuta, tada su oni naprosto nezaobilazni. Jer njihovih je dobrobiti zaista mnogo. Možda najpoznatiji predstavnici ovog spektra boja zasigurno su limun i naranča. Za limun slobodno možemo reći da je jedna od najkorisnijih namirnica. Podiže imunitet, štiti od bolesti, pomaže radu kardiovaskularnog sustava, jetara i želuca. Prirodan je antiseptik i antioksidans, a odličan je pomoćnik i u gubljenju suvišnih kilograma. Čaša limunovog soka s vodom svakog jutra pomoći će u ubrzavanju probave i poticanju metabolizma. A osim kao limunada, limun je i savršen sastojak neodoljivih kolača. Recepata je pregršt, a mi vam predlažemo sočne limun kocke

Naranča je u zimskim mjesecima voće broj jedan. Obiluje vitaminom C, koji će u času ojačati imunitet i zaštititi vas od prehlada i gripa, kalijem i kalcijem. Osim za jačanje imuniteta, odlična je i za njegu kože. Naime, njezino eterično ulje potiče proizvodnju kolagena i pomaže suhoj koži sklonoj aknama. Naranču potražite u žutoj i crvenoj verziji i cijele zime uživajte u ukusnim dozama vitamina.

Sve češći stanovnik naših tanjura je i batat, poznat i kao slatki krumpir. Slatkastog okusa, dostojna je zamjena krumpiru, a najčešće ga konzumiramo pečenog ili kuhanog. Bogat je vitaminom A, kalijem i drugim nutrijentima koji pozitivno utječu na naš organizam. Uz onaj tradicionalni narančasti, dolazi i u čitavom spektru boja – žuti, ljubičasti, crveni i smeđi. Osim kao prilog, ukusan je i kao kolač pa probajte jednu finu pitu s batatom.

Tropski kralj voća iliti ananas uz vitamin C sadrži i bromelain koji potiče cirkulaciju, pomaže kod upala i zgrušavanja krvi. Pri kupnji obratite pozornost da je što tamnije boje jer će biti ukusniji. Uz ananas isprobajte još jednu tropsku voćku – papaju. Kolumbo ju je nazvao voćem anđela, a kad znamo da je bogata vitaminom C, likopenom i enzimom papainom koji razgrađuje proteine, sasvim je jasno zašto.

Jesen i zima naprosto ne mogu bez bundeve, a ona butternut posebna je poslastica. Sadrži beta-karoten koji čuva zdravlje očiju i kože, ali i bojne druge nutrijente. Što je starija, to je slađa, a to znači samo jedno – bezbroj recepata. Juhe, pite, kolači, na grillu, pohana, pečena, u nabujcima, mogućnosti je zaista pregršt.

Lifestyle

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...