Krastavac ogulite, prerežite na pola, očistite od sjemenki i narežite na kockice...
...više
Tikvice operite, razrežite na četvrtine pa na manje komade. Češnjak i ljutiku nasjeckajte. Naribajte sir. Operite listove bosiljka...
Očistite i nasjeckajte češnjak. Tikvice i patliđan narežite uzdužno na deblje trake. Komorač izrežite na četvrtine, pa na trake...
Breskve operite, odvojite od koštice i izrežite na kriške. Rukolu operite. Mozzarellu natrgajte na manje komade...
Luk narežite na ploške, a mrkvu na tanke ploške pa zatim na tanke štapiće. Papriku narežite na rezance i tikvicu na štapiću iste debljine...