Očistite i operite zelene dijelove caklenjače. Kuhajte ih u kipućoj posoljenoj vodi 5 minuta. Izvadite ih šupljom žlicom...
...više
U posudu izlijte jogurt, dodajte šećer, nasjeckana vlakna šafrana i mljeveni kardamom (možete dodati i 1 žličicu ružine vodice)...
Skuhajte rižu na mlijeku uz dodatak šećera, cimeta i soli. Jabuku očistite i narežite na kockice. U posudu stavite šećer...
Brašnu dodajte sol, prašak za pecivo, šećer, hladan maslac narezan na listiće, žumanjak, kiselo vrhnje pa dobro...
Za podlogu kekse sameljite u blenderu s maslacem. Dno kalupa za torte promjera 24 – 26 cm obložite papirom...