U tavu na 2 žlice zagrijanoga maslinova ulja stavite naribanu mrkvu i kratko je popržite. Dodajte sitno...
...više
Krumpire dobro operite i očetkajte (nemojte ih guliti), svaki nekoliko puta izbodite vilicom pa ih posolite...
U lonac zapremine 3 – 4 litre stavite maslinovo ulje i luk narezan na sitne kockice. Stavite na vatru...
Piletinu narežite na kockice, pospite jednom žlicom škrobnog brašna i promiješajte. Suhe gljive...
Povrće očistite i nasjeckajte na manje komade. Na malo maslinovog ulja popržite luk...