Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Pazite da vam niti jedan dio žumanjaka ne ostane u bjelanjcima. Zdjela za miješanje...
...više
U posudi na laganoj vatri otopite maslac. Maknite s vatre, dodajte šećer i kakao u prahu pa u to umutite jaje...
U zdjelu s mljevenim keksima dodajte smeđi šećer, kakao, cimet i otopljeno kokosovo ulje, sve dobro promiješajte...
U blender stavite kokosovo brašno, agavin sirup, kokosovo ulje i vaniliju pa sve kratko miksajte dok se smjesa ne sjedini...
Operite jagode i izrežite ih na manje komade. U tavi laganoj vatri kuhajte aceto balsamico, crno vino, šećer i nekoliko listića bosiljka.