Miksajte jaja i šećer. Rastopite čokoladu na pari, dodajte maslac i miješajte dok se maslac ne rastopi...
...više
Hladan maslac usitnite ili narežite na kockice. Pomiješajte maslac i brašno dok ne dobijete smjesu poput krušnih mrvica...
Brašna pomiješajte pa im dodajte šećer, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, sol i ponovno dobro izmiješajte...
Jabukama izdubite sredinu i tako ih očistite od sjemenki. Grubo samljevene bademe pomiješajte sa šećerom...
Kruške prerežite, izdubite sjemenke i polovice posložite u posudu za pečenje prekrivenu masnim papirom...