Mrkvu nasitno naribajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, maslac, oba šećera, jaje, kiselo vrhnje...
...više
Heljdu kuhajte desetak minuta u vodi s malo soli. Ocijedite, toplu začinite medom i raspodijelite u četiri vrča...
Za biskvit miksajte brezin šećer i jaja 5 – 10 minuta dok ne dobijete gustu smjesu. U dobivenu smjesu ručno umiješajte...
Upalite pećnicu neka se grije. Usitnite kekse, nasjeckajte sitno...
Izmiksajte jaja mikserom (miksajte 5 minuta). Dodajte sve ostale tekuće sastojke te pola količine maslaca i naribane jabuke...