1. Jaja razmutite, dodajte sol, brašno, sodu bikarbonu, samljevene chia sjemenke, napitak od badema, ekstrakt vanilije, sok naranče i oko 120 ml vode, po potrebi. 
2. Umiješajte glatku smjesu za palačinke i ostavite da odstoji 15 minuta. 
3. Ispržite palačinke na lagano nauljenoj tavi na srednje jakoj vatri. 
4. Palačinke poslužite sa svježim borovnicama i grčkim jogurtom u koji ste umiješali chia sjemenke.

Savjet:Osim s borovnicama, ove palačinke kombinirajte i s bananama ili orašastim voćem.​