Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Čokoladni keksi

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

30 min
  1. Na laganoj vatri (ili u mikrovalnoj) otopiti čokoladu sa maslacom. 
  2. U posebnoj zdjeli miksati cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodavati postepeno brašno i prašak za pecivo. Na kraju dodati otopljenu čokoladu sa maslacom i sitno nasjeckane svježe listiće mente pa sve skupa dobro sjediniti.
  3. Pospremiti pripremljenu smjesu u hladnjak na 30 minuta, jer ćete tako lakše moći oblikovati hrpice tijesta, a i kolačići će nakon pečenja imati ljepši ispucaniji efekt.
  4. Nakon što je tijesto odstajalo u hladnjaku, formirati uz pomoć dvije male žličice hrpice tijesta na limu obloženom papirom za pečenje. Hrpice radite u razmacima jer će se tijekom pečenja hrpice razliti u diskove. Peći u pećnici zagrijanoj na 175ºC 15 minuta.
  5. Pečene keksiće pažljivo odvojiti od papira zapečenje (pažljivo zato što su jako prhki dok su vrući pa ćete to odvajanje lakše napraviti uz pomoć noža ili vilice) i pospremiti ih u zatvorene kutije do posluživanja.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 4 jaja
  • 300 g čokolade
  • 160 g stolnog margarina
  • 250 g šećera
  • 350 g brašna
  • Sol
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • Svježa menta

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio jaja Natur*pur, 6 komada

Čokolada za kuhanje SPAR, 250g

Prašak za pecivo Natur*pur, 3x17g

Vanilin šećer S-BUDGET, 10g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...