Pošaljite vaš omiljeni recept!
registracija
|
prijava
Recepti
Video recepti
Magazin
Lifestyle
Novosti
Male kulinarske tajne
Prelistajte magazin
Recepti
Pošaljite vaš omiljeni recept!
Predjela
Juhe
Glavna jela
Salate
Deserti
Hrvatska kuhinja
Dalmacija
Istra i primorje
Kontinentalna Hrvatska
Vegetarijanska jela
Raw Food
Recept dana
Jelo iz akcijskog letka
Tips&Tricks by Špiček
Tips&Tricks by Špiček
Video recepti
Magazin
Lifestyle
Novosti
Male kulinarske tajne
Prelistajte magazin
Kategorija
(nije obavezno)
-
Predjela
Dalmacija
Istra i primorje
Juhe
Glavna jela
Kontinentalna Hrvatska
Salate
Deserti
Sezonska kuhinja
Hrvatska kuhinja
Vegetarijanska jela
Raw Food
>Traži
Recepti
Predjela
Juhe
Glavna jela
Salate
Deserti
Hrvatska kuhinja
Dalmacija
Istra i primorje
Kontinentalna Hrvatska
Vegetarijanska jela
Raw Food
Recept dana
Jelo iz akcijskog letka
Tips&Tricks by Špiček
Tražilica
Vrijeme pripreme:
do 15 min
do 30 min
do 45 min
više od 45 min
nije bitno
Težina pripreme:
lagano
srednje
teško
VIDEO RECEPT
Po kategoriji:
-
Predjela
Dalmacija
Istra i primorje
Juhe
Glavna jela
Kontinentalna Hrvatska
Salate
Deserti
Sezonska kuhinja
Hrvatska kuhinja
Vegetarijanska jela
Raw Food
Po nazivu:
> Traži
Recepti
/
Deserti
Granola s kremom od sira i brusnicama
Vaša ocjena:
5
Težina pripreme:
2
Vrijeme pripreme:
30 min
Nasjeckajte orahe. Miksajte maslac sa šećerom u prahu, dodajte bananu narezanu na kolute, ribanu čokoladu, sjeckane orahe, kandirani limun i naranču, med, rum i zobene pahuljice. Sve ručno dobro izmiješajte.
U okrugli kalup, na masni papir istresite smjesu, poravnajte i pecite 10 – 12 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. U međuvremenu namočite želatinu u ledenu vodu. Razmutite mascarpone sa šećerom u prahu.
Zagrijte 50 ml vrhnja za šlag, dodajte ocijeđenu želatinu, miješajte da se želatina otopi, ohladite. Istucite preostalo vrhnje u šlag. Umiješajte želatinu u sir, kad temperatura smjese bude 20 °C spojite sa šlagom.
Premažite granolu kremom od sira, rasporedite brusnice, odložite u hladnjak da se krema stegne.
Sastojci
Za
6
osoba
Granola:
100 g čokolade
100 g oraha
100 g kandiranog limuna
100 g kandirane naranče
100 g šećera u prahu
100 g maslaca
150 g banana
50 g zobenih pahuljica
40 g meda
1 žlica ruma
Krema:
500 g mascarponea
100 g šećera u prahu
350 ml vrhnja za šlag
3 lista želatine
200 g sušenih brusnica
Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:
Zatvori
Bio cvjetni med Natur*pur, 500g
Mascarpone DESPAR, 250g
Orah SPAR, jezgra, 200g
Sušene brusnice
Zobene pahuljice S-BUDGET, 500g
Pitanja i odgovori
Ukupno
0 pitanja
Učitaj više pitanja
Postavi
pitanje...
registracija
|
prijava
> Pošalji