Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Kuglof

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

90 min
  1. Električnim mikserom izradite omekšali maslac dok ne postane kremast. Umiješajte šećer, vanilin šećer, sol, rum, te jedno po jedno jaje. dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo.
  2. U namašćeni kalup za kuglof ulijte otprilike 2/3 smjese. U mlijeku rastopite kakao i umiješajte u ostatak smjese. Tamnu smjesu prelijte preko svijetle i vilicom spiralno umiješajte kako bi dobili mramornu šaru.
  3. Pecite na 180°C otprilike 60 minuta. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu ili ukrasite po želji.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 300g maslaca
  • 300g šećera
  • 5 jaja
  • 400g brašna
  • 4 žličice praška za pecivo
  • 3 žlice mlijeka
  • 20 g kakaa
  • 1 vanilin šećer
  • 5 ml ekstrakta ruma
  • prstohvat soli
  • šećer u prahu za posipanje

Marsala Lombardo


0,75L

Temp. serviranja:
12-13ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Šećer S-BUDGET, bijeli, kristal, 1kg

Maslac S-BUDGET, 250g

Jaja SPAR, 10kom

Kakao SPAR, 125g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...