Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Talijanski sorbet od naranče

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

20 min
  1. Naranče prerežite, ocijedite sok i pažljivo izvadite srž tako da ostane samo kora. Poslužit će vam za posluživanje sorbeta. Potrebno vam je oko 650 ml ocijeđenog soka naranče. 
  2. Šećer i koricu naranče prelijte s 400 ml vode i zagrijte do vrenja. Kuhajte na laganoj vatri da se šećer otopi (5 minuta), a zatim sve procijedite i ohladite. Potom dodajte sok naranče i sok limuna pa dobro promiješajte. 
  3. Ulijte u tankom sloju u plastične posude za zamrzavanje i stavite u zamrzivač. Ostavite oko jedan sat, promiješajte i vratite u zamrzivač dok se potpuno ne zamrzne. Zamrznuti sorbet u električnoj sjeckalici usitnite, a pri tom pazite da se ne otopi. Poslužite sorbet u „čaši“ od naranče ukrašen narezanom koricom naranče.

Savjet: Usitnjeni sorbet možete držati u zamrzivaču do posluživanja.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 10 naranči srednje veličine
  • 250 g šećera
  • 80 ml svježe ocijeđenog soka limuna
  • 1 – 2 žlice naribane korice naranče

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio limun Natur*pur

Bio naranča Natur*pur

Šećer S-BUDGET, bijeli, kristal, 1kg

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...