Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Tart od marelica

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

50 min
  1. Zamijesite tijesto od brašna, maslaca, obje vrste šećera, naribane korice limuna, jajeta i soli. Podijelite smjesu napola i oblikujte u dva valjka. Jedan valjak zamotajte u prozirnu foliju i odložite u zamrzivač.
  2. Drugi dio tijesta stavite na prozirnu foliju, pokrijte drugom folijom i razvaljajte na veličinu 5 cm veću od posude za pečenje. Maknite gornju foliju i pomoću donje folije stavite tijesto u maslacem namazan kalup, a potom maknite i drugu foliju. Tijesto izbodite vilicom, a višak koji prelazi preko rubova kalupa odrežite. Prekrijte tijesto aluminijskom folijom, stavite na foliju suhi grah i pecite 15 minuta na 190 °C.
  3. U međuvremenu očistite marelice, narežite ih na ploške, pošećerite i pokapajte limunovim sokom. Nadjev stavite na pečeno tijesto (aluminijsku foliju maknite, a grah sačuvajte za sljedeća pečenja) i naribajte na to drugu polovinu tijesta, završite s nekoliko listića maslaca. Pecite na 190 °C još 20 minuta.

Sastojci

Za 6 osoba
  • 300 g oštrog brašna
  • 220 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 1 bourbon vanilin šećer
  • 1 jaje
  • naribana korica limuna
  • prstohvat soli
  • 600 g marelica
  • 100 - 150 g šećera (ovisno o slatkoći marelica)
  • 1 limun
  • 50 g maslaca

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio jaja Natur*pur, 6 komada

Bio limun Natur*pur

Bio limunska korica Natur*pur, 100g

SPAR Premium maslac, 250g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...