Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Trokuti od datulja, oraha i sira

Vaša ocjena:

3

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

35 min
  1. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte sol, šećer i narezani maslac. Razmrvite maslac da dobijete mrvičastu strukturu. Dodajte orahe, datulje, sir i mlijeko pa pomoću lopatice umiješajte tijesto.
  2. Na pobrašnjenoj podlozi rukama oblikujte kuglu pa je lagano pritisnite i poravnajte. Nožem izrežite tijesto da dobijete 8 dijelova (trokuta).
  3. Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje i na njega prenesite tijesto. Premažite jajetom i pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C . Poslužite toplo. 

Sastojci

Za 4 osobe
  • 250 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 50 g maslaca (hladnog)
  • 1 žlica šećera
  • 50 g nasjeckanih oraha
  • 100 g narezanih datulja
  • 100 g naribanog sira
  • oko 150 ml mlijeka
  • 1 razmućeno jaje za premazivanje

Marsala Lombardo


0,75L

Temp. serviranja:
12-13ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Glatko brašno S-BUDGET, 1kg

Maslac Natur*pur, 250g

Mljeveni orah SPAR, 200g

Sir Grana Padano DESPAR, 100g

Trajno miljeko SPAR, 2.8 m.m., 1L

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...