Kvasac razmutite u malo tople vode, dodajte šećer i pustite da odstoji oko 5 minuta na toplom mjestu.
...više
Ogulite krumpire i narežite ih na kockice od cca 2 cm. Stavite ih kuhati u duboki lonac posoljene zavrele vode.
Prvo pripremite zelenu salsu tako da sitno nasjeckate sve...
U zagrijanoj tavi popržite narezanu suhu slaninu do zlatne boje i stavite je u vatrostalnu posudu za pečenje. U istu tavu stavite 3 žlice ulja
Dagnje dobro očistite (istrljajte ih četkom ili žicom), operite i stavite direktno na žar