Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Video recept

Novogodišnji špageti

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

30 min
  1. Prvo radite posip. Sitno nasjeckajte peršin. U maloj tavi zagrijte malo maslinovog ulja, popržite krušne mrvice dok ne postanu zlatno-smeđe. Dodajte peršin.
  2. Luk i češnjak sitno nasjeckajte, čili prepolovite, očistite od sjemenki i nasjeckajte na sitne kockice. U većoj tavi ugrijte maslinovo ulje, dodajte luk, posolite i popaprite i pirjajte dok luk ne poprimi zlatnu boju. Dodajte nasjeckani čili i češnjak, Worcestershire umak i žličicu šećera.
  3. Umiješajte rajčicu i votku, pustite da proključa, smanjite vatru i kuhajte 10-15 minuta. Skuhane i ocijeđene špagete dodajte u umak i promiješajte, posipajte krušnim mrvicama i poslužite.

Želimo vam Dobar tek!

Sastojci

Za 4 osobe
  • 400g špageta
  • 400g sjeckane rajčice iz konzerve
  • 50 ml vodke
  • 1 glavica ljubičastog luka
  • 1 režanj češnjaka
  • 1 čili
  • 1-2 žlice Worcestershire umaka
  • 1 žličica šećera
  • sol, papar
  • maslinovo ulje

Za posipanje: 

  • 1 šaka krušnih mrvica
  • 1 žlica fino sjeckanog peršina
  • maslinovo ulje

Vino Kalazić Pinot crni


0,75L

Temp. serviranja:
16-18ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Krušne mrvice S-BUDGET, 450g

Rajčica polpa DESPAR, 3x400g

Spaghetti No5 DESPAR, 500g

SPAR PREMIUM extra djevičansko maslinovo ulje, 500ml

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...