Špek narežite na kockice i popržite ih u tavi. Potom dodajte sitno nasjeckani luk pa pržite...
...više
Dobro operite i posušite piletinu. Odvojite batake od karabataka a prsa narežite na veće komade...
Kvasac izmrvite u malo toplog mlijeka i šećera pa ostavite...
Za temeljac sitno nasjeckajte luk, mrkvu, celer i korijen peršina pa popržite na maslinovu ulju...
Paprike operite, odrežite im dio ispod peteljke i dobro očistite od sjemenki. Očistite crveni luk i češnjak pa ih nasjeckajte na sitno...