Ribu očistite, odsjecite joj glave i repove. Stavite kuhati glave, repove (nakon što voda zavrije kuhati oko 10 minuta). Kad je riba kuhana, ocjedite i ohladite...
...više
Pržolice istucite batom za meso, posolite, popaprite i lagano uvaljajte u brašno. Popecite ih na...