Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Savijača od sira, tikvica i špinata

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

60 min
  1. Napravite preljev za kore, sjedinite gaziranu vodu, jogurt, ulje, brašno pomiješano s praškom za pecivo i posolite (5 g soli). Špinat blanširajte i sitno nasjeckajte. Tikvice naribajte na duge rezance.
  2. Razmutite jaje, sir i kiselo vrhnje, dodajte špinat, tikvice, sjeckani peršin, posolite i promiješajte. Svaki list tijesta u tankom sloju premažite pripremljenim preljevom, slažite tri lista jedan na drugi.
  3. U sredinu treće kore stavite nadjev, zarolajte, stavite u posudu za pečenje. Pecite na 180 °C 40 – 45 minuta, ovisno o pećnici.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 500 g listova za savijače
  • 300 g svježeg sira
  • 150 g špinata
  • 600 g tikvica
  • 30 g peršinovog lista
  • 150 g kiselog vrhnja
  • 1 jaje
  • 15 g soli
  • 200 ml gazirane vode
  • 200 ml jogurta
  • 120 g kukuruznog brašna
  • 150 ml ulja
  • 1 prašak za pecivo

Vino Traminac

Iločki podrumi
0,75L

Temp. serviranja:
9-11ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio listovi špinata Natur*pur, 300g

Kiselo vrhnje S-BUDGET, 180g

Listovi za štrudle S-BUDGET

Mineralna voda DESPAR, 1,5L

Svježi sir Natur*pur, 250g

Tikvice Natur*pur, 500g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...