Povrće očistite i operite, luk i češnjak sitno nasjeckajte, mrkvu narežite na kolutiće, tikvicu na manje komad...
...više
Očistite povrće, luk sitno nasjeckajte, batat i mrkvu narežite na kocke, a češnjak protisnite. U lonac stavite maslinovo ulje...
Slanutak operite i ocijedite, posolite i stavite u lim za pečenje, dodajte očišćeni češnjak, prelijte maslinovim uljem...
Povrće očistite i operite. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu narežite na kolutiće, stabljiku celera, mahune i tikvicu...
Slanutak stavite da se namače u vodi preko noći. Sljedeći dan slanutak ocijedite, stavite u lonac, prekrijte u potpunosti...