Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Juha od janjetine

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

2

Vrijeme pripreme:

60 min
  1. Janjetinu dobro operite pa ju narežite na kockice. Na sitno nasjeckajte crveni luk a pršut nasjeckajte na sitne kockice.
  2. Na 2/3 luka i 20 g maslaca poržite meso i pršut. Dolijte mesnu juhu, posolite, popaprite, poklopite i kuhajte 40 minuta.
  3. Oko 20 minuta prije kraja kuhanja u drugoj posudi pirjajte ostatak luka i maslaca pa na luku popržite rižu i dodajte u juhu. Kuhajte oko 20 minuta ili dok se riža ne skuha.
  4. Ukrasite nasjeckanim peršinom i poslužite toplo.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 200g janjetine bez kostiju
  • 50g pršuta
  • 200g riže
  • 1 luk
  • 1,25 l mesne juhe
  • 40g maslaca
  • 1 grančica peršina
  • sol i papar

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Ribe riža DESPAR

Žuti luk Natur*pur

SPAR PREMUIM narezani pršut

Maslac SPAR, 250g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...