Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Krem juha od mrkve

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

40 min
  1. U dubljem loncu otopite maslac, dodajte sitno sjeckani luk i mrkvu narezanu na kockice. Posolite te pirjate na laganoj vatri povremeno mješajući dok mrkva ne omekša.
  2. Dodajte usitnjeni češnjak, sve zalijte povrtnim temeljcem i kad zavrije kuhajte još 20-ak minuta na laganoj vatri. Sve začiniti solju i paprom, izmiksati štapnim mikserom i skinuti s vatre. Pjenjačom lagano umiješajte vrhnje za kuhanje i ostaviti da zavrije.
  3. Poslužiti u dubokom tanjuru posuto kockicama prepečenog kruha.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 500g mrkve
  • 50g maslaca
  • 1 glavica luka
  • 1 režanj češnjaka
  • 800ml povrtnog temeljca
  • 200ml vrhnja za kuhanje
  • sol, papar
  • 4 šnite prepečenog kruha

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Maslac SPAR free from

Bio mrkva Natur*pur

Vrhnje za kuhanje S-BUDGET, 200ml

Kocka za juhu S-BUDGET, povrtna

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...