Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Kocke od slanutka s kurkumom i mladim lukom

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

90 min
  1. Slanutak namočite večer ranije. Skuhajte slanutak u blago posoljenoj vodi i propasirajte. Slanutku dodajte ribane tikvice, pjenasto razmućena jaja, protisnuti češnjak, maslinovo ulje, začinite solju i kurkumom, sve dobro izmiješajte. Prebacite u lim za pečenje na masni papir, pecite na 180 °C oko 20 minuta. U međuvremenu narežite mladi luk na kolute. Pečeni slanutak razrežite na kocke, pospite mladim lukom, začinite svježe mljevenim šarenim paprom i poslužite.

Sastojci

Za 3 osobe
  • 200 g suhog slanutka
  • 400 g tikvica
  • 100 g mladog luka
  • 3 režnja češnjaka
  • 2 jaja
  • 60 – 80 ml maslinovog ulja
  • 5 g soli
  • 3 g kurkume
  • 0,1 g šarenog papra

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio jaja Natur*pur, 6 komada

Mladi luk

Očišćemi češnjak Vrtovi Hrvatske, 200g

Tikvice Natur*pur, 500g

Slanutak

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...