Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Pileća salata

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

20 min
  1. Pileće filee narežite na manje medaljone, malo ih posolite, začinite grubo mljevenim paprom, crvenom mljevenom paprikom i sušenim bosiljkom.
  2. Dobro promiješajte da bi se začini temeljito proželi pa stavite u tavu na dobro zagrijan maslac.
  3. Pržite do lijepe zlatnožute boje pa ih stavite u posudu za salatu.
  4. Dodajte krastavce narezane na ploške, popola prerezane rajčice, radič i salatu narezane na manje komade te rikulu i listiće bosiljka.
  5. Zalijte maslinovim uljem i acetom, malo posolite i popaprite te dobro promiješajte. Odmah poslužite.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 400 g pilećeg filea
  • 25 g maslaca
  • 75 ml maslinova ulja
  • 200 g mini rajčice
  • 150 g svježih krastavaca
  • 70 g rikule
  • 100 g zelene salate
  • 100 g radiča
  • 50 ml svijetlog aceta balsamica
  • 20-ak listića bosiljka
  • sol, papar u zrnu
  • 1 žličica sušenog bosiljka
  • ¼ žličice crvene mljevene paprike

Vino Pilato Malvazija


0,75L

Temp. serviranja:
12ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Mix salata SPAR, šarena

Salata rukola SPAR, 100g

Maslac SPAR, 250g

Crvena paprika SPAR, 100g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...