Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Topla salata s povrćem i kozicama

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

25 min
  1. Nasjeckajte češnjak ili ga naribajte na tanke listiće.
  2. Tikvice prerežite po duljini pa ih poprečno nasjeckajte na listiće debljine 0,5 cm.
  3. Paprike narežite na veće komade.
  4. Pržite kozice na zagrijanom ulju 2 - 3 minute i na istom ulju u tavi popržite češnjak, tikvice i papriku. Začinite solju i paprom.
  5. Narežite mladi luk na kolutiće i pirjajte s ostalim povrćem 2 minute.
  6. Na tanjur povrće i kozice pa sve začinite maslinovim uljem i limunovim sokom te pospite sitno nasjeckanim svježim peršinom i koprom.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 500 g očišćenih kozica
  • 1 crvena paprika
  • 1 narančasta paprika
  • 1 tikvica
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 mlada luka
  • sol i papar
  • maslinovo ulje
  • 2 žlice limunova soka
  • svježi peršin
  • svježi kopar

Pjenušac Cordon Negro


0,75L

Temp. serviranja:
5-7ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio češnjak Natur*pur

Bio limun Natur*pur

Bio paprika crvena Natur*pur

Maslinovo ulje Natur*pur, 500ml

Tikvice Natur*pur, 500g

Repovi kozica

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...