Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Video recept

Zalogajčići sa sirom, rajčicama, timijanom i bosiljkom

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

30 min
  1. Pećnicu zagrijte na 200°C.
  2. Očistite timijan, nasjeckajte bosiljak i sušene rajčice.
  3. Ementaler naribajte.
  4. U posudu ulijte vodu, dodajte maslac, sol, papar i muškatni oraščić i pustite da proključa. Dodajte brašno i miješajte dok se smjesa ne počne odvajati od ruba posude.
  5. Premjestite smjesu u drugu zdjelu i pustite da se malo ohladi.
  6. Umiješajte jedno po jedno jaje.
  7. Dodajte ribani sir, rajčicu i začinsko bilje.
  8. Iz vrećice istisnite smjesu veličine oraha na lim ili oblikujte male kuglice sa žličicom. 
  9. Pecite 18-20 minuta. Za vrijeme pečenja ne smijete otvarati pećnicu.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 250 ml vode
  • 5 jaja
  • 140g brašna
  • 110g maslaca
  • 150g ementalera
  • 50g sušenih rajčica iz ulja
  • sol, papar,
  • muškatni oraščić
  • grančica bosiljka i timijana

Vino Traminac

Iločki podrumi
0,75L

Temp. serviranja:
9-11ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Glatko brašno S-BUDGET, 1kg

Jaja SPAR, 6 komada

Sir Emmentaler

SPAR PREMIUM Maslac, 82% m.m., 250g

SPAR PREMIUM Sušena rajčica, 280g

Šareni papar S-BUDGET, zrno, 70g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...