Očistite mrkvu i celer te ih narežite na srednje krupne komade. Ogulite češnjak. Očistite crveni luk te ga narežite na 4 dijela. Ubacite sve u namirnice blender i blendajte dok ne dobijete glatku kremu. Ukoliko je potrebno dodajte još malo maslinova ulja.
...više