Bulgur kuhajte 5 - 8 minuta (omjer vode i bulgura je 2:1), posolite i začinite s malo maslinova ulja...
...više
U veći lonac stavite očišćenu i odmrznutu hobotnicu. Ulijte puno vode, poklopite i stavite kuhati...
Batat ogulite, narežite na kocke veličine zalogaja, stavite u lim, posolite, pokapajte s pola...
Ramsteke posolite. Zagrijte tavu, u vrelu tavu dodajte masnoću, ramsteke pecite...
Očistite i operite lisnate salate, gorgonzolu narežite na trokute, zarolajte kriške pršuta, rajčice narežite na kriške...