Sitno nasjeckajte crveni luk i pirjajte na 80 ml maslinovog ulja 20 minuta. U međuvremenu zarežite rajčice...
...više
Pita kruh pokapajte s 20 ml maslinovog ulja i tostirajte. Rajčice narežite na kriške, krastavac na ploške...
Meso narežite na kocke, posolite, ispecite na maslinovom ulju, po želji začinite paprom. Patlidžane i tikvice narežite na kolute, šampinjone prepolovite, ispecite na gril tavi, začinite solju...
Jetru očistite od opne i žilica, narežite, ispecite na maslinovom ulju, začinite na kraju solju i paprom. Naranče ogulite zajedno s bijelim dijelom kore i filetirajte oštrim nožićem, sačuvajte sok koji curi dok filetirate kriške naranče...
Za početak trebate oguliti rajčice i breskve. U većem loncu zakuhajte vodu pa u nju na 20 sekundi uronite...