Krumpir operite i osušite, probušite na par mjesta vilicom, pospite solju, paprom i maslinovim uljem. Svaki krumpir s grančicom...
...više
Za maslac sve sastojke stavite u blender i miksajte do glatke paste. Kukuruz očistite od niti i ljuske, ostavljajući zadnji sloj ljuske...
Paprike operite, osušite i premažite s 2 žlice maslinova ulja. Stavite ih na grill i pecite s obje strane dok ne omekšaju...
Goveđi file pročistite od masnoće i žilica, narežite na 4 deblja odreska, posolite, potapkajte uljem, ispecite po želji slabo, srednje...
Napravite pesto, u mužaru usitnite sjeckane listiće peršina, rukole i bosiljka s malo soli. Dodajte nagnječen češnjak i pinjole...