Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Sirove lazanje

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

30 min
  1. Sve sastojke za svaki pesto izmiksajte u grubu kremu s krupnijim komadićima sastojaka.
  2. Na tanjur posložite 4 - 5 ploški ocijeđene tikvice (koje ste posolili i ostavili desetak minuta) u obliku kvadrata, a višak odrežite.
  3. Preko tog sloja jednu do druge posložite 4 ploške tanko narezane rajčice.
  4. Nanesite zeleni pesto, a po njemu opet red tikvica.
  5. Prelijte crvenim pestom i slojem veganskog sira (možete postupak ponoviti još jednom).
  6. Ukrasite vrh sitnim kockicama rajčice, svježim bosiljkom, klicama i poslužite zagrijano u dehidratoru 20-ak minuta ili na suncu u ljetno doba.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 2 veće tikvice po duljini izrezane na tanke ploške
  • 3 svježe rajčice izrezane na tanke ploške
  • himalajska sol

Sastojci za crveni pesto:

  • 4 - 5 manjih rajčica, bez tekućine (nježno istisnuti tekućinu iz njih ili ih dehidrirati 1 sat izrezane na ploške)
  • ½ šalice suhih rajčica, namakanih 30 minuta i ocijeđenih
  • ½ manje glavice ljubičastog luka
  • ½ crvene paprike
  • 1 - 3 šalice oraha (namakanih dulje od 2 sata)
  • 1 češanj češnjaka
  • 3 datulje
  • 2 - 3 žlice maslinova ulja
  • himalajska sol
  • 1 žličica kajenske paprike
  • prstohvat crvenog papra u prahu
  • ½ žličice origana

Sastojci za zeleni pesto:

  • 3 šalice listova špinata
  • ½ šalice svježeg bosiljka
  • ½ šalice sirovog kikirikija
  • 2 - 3 žlice maslinova ulja
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 žlica prehrambenog kvasca (opcionalno, ovo nije sirova namirnica)
  • himalajska sol
  • Veganski sir

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio paprika crvena Natur*pur

Ljubičasti luk

Orah

Suhe datulje SPAR, 250g

Tikvice Natur*pur, 500g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...