Umjesimo prozračno, ne pretjerano tvrdo tijesto...
U dublju posudu ulijte malo maslinova ulja, dodajte maslac i...
Na krupni ribež naribajte roquefort sir. U zdjelu stavite naribani...
Zdjelice za souffle premažite omekšalim maslacem pa pospite šećerom...
Prvo pripremite smjesu (tijesto) za knedle. U manjoj posudi otopite...
S janjećih kotleta odstranite kost i tvrde dijelove a ostavite...