Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Video recept

Pavlova torta s jagodama

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

120 min
  1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Pazite da vam niti jedan dio žumanjaka ne ostane u bjelanjcima. Zdjela za miješanje mora biti suha i čista (pazite da nema zaostale masnoće).
  2. Miješajte bjelanjke s polovinom šećera. Pomiješajte ocat i gustin i dodajte u bjelanjke.
  3. Miješajte bjelanjke dok se ne učvrste. Ostatak šećera lagano umiješajte špatulom.
  4. Smjesu oblikujte u krug na limu prekrivenom masnim papirom. U sredini smjese napravite udubljenje.
  5. Pecite u pećnici zagrijanoj na 120°C otprilike 90 minuta.
  6. Jagode očistite i narežite. Slatko vrhnje izmiksajte u šlag. Ohlađenu tortu premažite šlagom i ukrasite jagodama.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 6 bjelanjaka
  • 500g jagoda
  • 500ml slatkog vrhnja
  • 1 žlica gustina
  • 1 žlica octa
  • 300g šećera

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bijeli ocat DESPAR, 500ml

Jagode

Jaja S-BUDGET, A klasa, M razred

Šećer S-BUDGET, bijeli, kristal, 1kg

Vrhnje za šlag SPAR, 36%, 250ml

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...