Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Video recept

Pita od šljiva

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

2

Vrijeme pripreme:

60 min
  1. Hladan maslac usitnite ili narežite na kockice. Pomiješajte maslac i brašno dok ne dobijete smjesu poput krušnih mrvica. Umiješajte šećer. Dodajte jaje i umijesite glatko tijesto. Tijesto umotajte u prozirnu foliju i stavite ga u hladnjak na 30 minuta.  
  2. Sameljite 50g lješnjaka. Šljive zarežite do pola, izvadite im koštice. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto i njime obložite kalup. Nabockajte tijesto vilicom, premažite pekmezom od šljiva i pospite mljevenim lješnjacima. U krug poslažite polovice šljiva, počnite od ruba kalupa prema sredini. Pospite cimetom.
  3. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30-40 minuta na 200°C na drugoj prečki odozdo.
  4. Ohlađeni kolač pospite krupnim šećerom.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 300g brašna
  • 1 jaje
  • 200g maslaca
  • 100g šećera
  • 50g mljevenih lješnjaka
  • 4 žlice pekmeza od šljiva
  • cimet
  • 1kg šljiva

Vino Prodan Muškat žuti


0,75L

Temp. serviranja:
10-12ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Jaja SPAR, 6 komada

Lješnjaci cijeli SPAR, 200g

SPAR PREMIUM Maslac, 82% m.m., 250g

Šećer od šećerne trske, kristali Natur*pur, 500g

Šljiva

Začin cimet SPAR, 40g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...