Pošaljite vaš omiljeni recept!
registracija
|
prijava
Tips&Tricks
Home of BBQ
Recepti
Video recepti
Magazin
Lifestyle
Novosti
Male kulinarske tajne
Prelistajte magazin
Recepti
Pošaljite vaš omiljeni recept!
Predjela
Juhe
Glavna jela
Salate
Deserti
Hrvatska kuhinja
Dalmacija
Istra i primorje
Kontinentalna Hrvatska
Vegetarijanska jela
Raw Food
Specijaliteti s roštilja
Recept dana
Jelo iz akcijskog letka
Tips&Tricks by Špiček
Tips&Tricks by Špiček
Video recepti
Magazin
Lifestyle
Novosti
Male kulinarske tajne
Prelistajte magazin
Kategorija
(nije obavezno)
-
Predjela
Dalmacija
Istra i primorje
Juhe
Glavna jela
Kontinentalna Hrvatska
Salate
Deserti
Sezonska kuhinja
Hrvatska kuhinja
Vegetarijanska jela
Raw Food
Specijaliteti s roštilja
>Traži
Recepti
Predjela
Juhe
Glavna jela
Salate
Deserti
Hrvatska kuhinja
Dalmacija
Istra i primorje
Kontinentalna Hrvatska
Vegetarijanska jela
Raw Food
Specijaliteti s roštilja
Recept dana
Jelo iz akcijskog letka
Tips&Tricks by Špiček
Tražilica
Vrijeme pripreme:
do 15 min
do 30 min
do 45 min
više od 45 min
nije bitno
Težina pripreme:
lagano
srednje
teško
VIDEO RECEPT
Po kategoriji:
-
Predjela
Dalmacija
Istra i primorje
Juhe
Glavna jela
Kontinentalna Hrvatska
Salate
Deserti
Sezonska kuhinja
Hrvatska kuhinja
Vegetarijanska jela
Raw Food
Specijaliteti s roštilja
Po nazivu:
> Traži
Video recepti
/
Glavna jela
Video recept
Hrskava salata s mrkvom, rotkvicama i jabukama
Vaša ocjena:
5
Težina pripreme:
1
Vrijeme pripreme:
30 min
Očistite i ogulite mrkvu pa je narežite na tanke štapiće. Operite rotkvice pa ih narežite na tanke ploške. Operite jabuke, narežite ih na 4 dijela pa očistite od sjemenki. Narežite ih na tanke ploške. U tavi lagano prepržite sjemenke sezama. U toplu vodu stavite suhe grožđice da malo omekšaju. Ocjedite ih i stavite da se posuše.
Sve sastojke osim sjemenki sezama stavite u duboku zdjelu. Dodajte sol, papar, maslinovo ulje, vinski ucat umak tahini i sve dobro promješajte. Pospite nasjeckanim listovima peršina i mente. Lagano promješajte pa rasporedite u zdjelice i pospite blago preprženim sjemenkama sezama.
Ukoliko želite malo “pojačati” ovu salatu možete joj dodati prepečenih pilećih prsa ili kozica. Možete i prepržiti lepinju pa je napuniti ovom božanstevnom salatom uz dodatak par kockica feta sira. Za koju god se verziju ovog jela odlučili, sigurno nećete pogriješiti.
Sastojci
Za
4
osobe
300g svježe mrkve (narezane na trakice)
150g rotkvica
2 hrskave jabuke
1 žlica suhih grožđica
šaka svježe metvice
šaka svježeg peršina
sol i svježe mljeveni crni papar
8 žlica maslinova ulja
1 žlica umaka tahini
4 žlice kvalitetnog vinskog octa
2 žlice sjemenki sezama (preprženih)
Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:
Zatvori
Bio mrkva Natur*pur
Grožđice
Jabuka Grenny Smith
Rotkvice
SPAR PREMIUM extra djevičansko maslinovo ulje, 500ml
Vinski ocat DESPAR, 1L
Pitanja i odgovori
Ukupno
0 pitanja
Učitaj više pitanja
Postavi
pitanje...
registracija
|
prijava
> Pošalji