Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Video recept

Gusta juha od mahunarki

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

40 min
  1. Nasjeckajte luk. Češnjak ogulite i zgnječite u mužaru. Pancetu izrežite na štapiće (ako želite vegetarijansku varijantu ove juhe izostavite pancetu). Mrkvu ogulite i narežite na kolutiće, tikvicu nasjeckajte na kockice. Pire od rajčica razmutite u malo hladne vode.
  2. Na maslinovom ulju popržite luk, pancetu i češnjak, dodajte mrkvu i pire od rajčica, podlijte kipućom vodom (tek toliko da su sve namirnice prekrivene) pirjajte 15-20 minuta. Dodajte grah, mahune, grašak, (ako koristite sirove ili zamrznute mahunarke potrebno ih je prije skuhati) tikvice i tjesteninu, posolite i kuhajte 10 minuta. Servirajte po želji s jednom žlicom pesta genovese.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 200g zelenih mahuna (1 konzerva)
  • 200g bijelog graha (1 konzerva)
  • 200g graška (1 konzerva)
  • 1 žlica pesta genovese 
  • 50g pancete
  • 100g sitne tjestenine
  • 1 tikvica
  • 2 mrkve
  • 4 češnja češnjaka
  • 2 glavice luka
  • 4 žlice pirea od rajčica
  • maslinovo ulje
  • sol

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

DESPAR PREMIUM Pesto Genovese

Mahune DESPAR, 400g

Panceta SPAR, 400g

Zeleni grašak DESPAR

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...