Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Video recept

Muffini s timijanom, sušenim rajčicama i parmezanom

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

35 min
  1. Zagrijte pećnicu na 190°C. Za početak ćete napraviti tijesto za muffine. U većoj zdjeli pomiješajte oštro brašno, prašak za pecivo, sol i svježe mljeveni papar. U drugoj zdjeli pomiješajte mlijeko, jaja i ulje. Umutite pjenjačom dok ne postane glatka smjesa. Dodajte friško naribani parmezan, sitno nasjeckanu sušenu rajčicu i listiće svježeg timijana. Sve zajedno dobro promješajte. Dodajte smjesu brašnu pa umijesite tijesto.
  2. Namastite kalupe za muffine ili koristite papirnate. Ispunite žlicom kalupe za muffine do otprilike 2/3 visine kalupa. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 190°C. Poslužite ih tople i uživajte u njihovom božanskom okusu. Uz njih možete poslužiti kajmak ili neki fini sirni namaz. Odlično će poslužiti kada vas iznenade nenajavljeni gosti.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 250 g oštrog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • pola žličice soli
  • 1 jaje
  • 250ml mlijeka
  • 4 žlice maslinova ulja
  • 2 žličice nasjeckanog svježeg timijana
  • 60g ribanog parmezana
  • 50g nasjeckanih sušenih rajčica
  • svježe mljeveni papar

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Oštro brašno S-BUDGET, 1kg

Prašak za pecivo Natur*pur, 3x17g

Sir Grana Padano DESPAR, trokut

SPAR PREMIUM extra djevičansko maslinovo ulje, 500ml

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...