Tražilica

Vrijeme pripreme:

Težina pripreme:

VIDEO RECEPT

Po kategoriji:

Po nazivu:

Video recept

Pita s porilukom

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

90 min
  1. Od brašna, maslaca i soli umijesite glatko tijesto, umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.
  2. Pećnicu zagrijte na 250°C. 
  3. Poriluk očistite i narežite na tanke ploške. U tavi na maslinovom ulju popržite poriluk, posolite i popaprite.
  4. U zdjeli izmiješajte jaja i svježi sir, dodajte poriluk.
  5. Ohlađeno tijesto razvaljajte i obložite kalup za pite s odvojivim dnom. Tijesto zapecite u pećnici 10 minuta na 250°C kako ga nadjev ne bi razmočio.
  6. Smjesu jaja, sira i poriluka izlijte na tijesto i pecite još 40 minuta dok ne dobije zlatno-žutu koricu.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 250g oštrog brašna
  • 3 jaja
  • 125g maslaca
  • 500g poriluka
  • 200g svježeg sira
  • maslinovo ulje
  • 1/2 žličice soli

Vino Degrassi Malvazija


0,75L

Temp. serviranja:
12ºC

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:

Bio poriluk Natur*pur

Extra djevičansko maslinovo ulje DESPAR, 1L

Jaja SPAR, 6 komada

Oštro brašno S-BUDGET, 1kg

SPAR PREMIUM Maslac, 82% m.m., 250g

Svježi posni sir S-BUDGET, 500g

Pitanja i odgovori Ukupno 0 pitanja

Postavi
pitanje...