Šampinjoni punjeni špinatom i sirom

Vaša ocjena:

5

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

25 min
  1. Špinat blanširajte pola minute, ohladite i nasjeckajte. Šampinjonima odstranite stapke.
  2. Naribajte mozzarellu, dodajte sjeckani špinat, začinite solju i češnjakom u prahu. Napunite klobuke gljiva pripremljenim nadjevom.
  3. Ploču roštilja premažite tanko uljem, poslažite punjene gljive, na male dodajte 1 – 2 kriške rajčice, pokapajte uljem, poklopite roštilj, pecite 5 – 8 minuta.

Sastojci

Za 4 osobe
  • 600 g velikih šampinjona
  • 200 g malih šampinjona
  • 100 g špinata
  • 250 g mozzarelle
  • 100 g mini rajčica
  • 100 ml maslinovog ulja
  • sol, češnjak u prahu

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE: